Les pâtisseries de Rose Madeleine

Créer des desserts végétaliens à la fois originaux et aussi moelleux et
réconfortants que ceux de votre grand-mère, voilà le défi que relève avec brio
une pâtissière pas comme les autres. Suivez-la dans ses explorations
gustatives et succombez à des gâteries qui sont tout sauf ennuyantes: Pain au
chocolat et au café, Brownies à l'espresso, Carrés aux poires et aux
pistaches, Biscuits aux deux citrons, Gâteau à la vanille et au caramel salé,
et bien d'autres! Apprenez comment remplacer, entre autres, le lait, la crème,
le beurre et les oeufs dans vos desserts, et découvrez tout le plaisir de
faire des pâtisseries… autrement!