- EAN13
- 9782501057820
- ISBN
- 978-2-501-05782-0
- Éditeur
- Marabout
- Date de publication
- 03/09/2008
- Collection
- Les cahiers gourmands
- Nombre de pages
- 96
- Dimensions
- 22,5 x 20,5 cm
- Poids
- 552 g
- Langue
- français
- Langue d'origine
- anglais
- Code dewey
- 641.637
- Fiches UNIMARC
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Enfin les recettes au chocolat incontournables de Donna Hay en France ! Grâce à ce livre, vous connaîtrez toutes les techniques pour cuisiner le chocolat et pourrez satisfaire les goûts des plus petits aux plus grands. 60 recettes à base de chocolat , tous les grands classiques à connaître et plus encore : les madeleines, les cookies, les éclairs, les gâteaux, la tarte… À huit ans, Donna Hay découvre le monde fascinant de la cuisine - une passion qui ne s'est jamais démentie. Jeune diplômée en économie domestique, elle entreprend alors une carrière de rédactrice culinaire et impose rapidement sa signature personnelle : des recettes simples, raffinées et de saison, mises en valeur par une photographie et un stylisme soignés. Une cuisine qui s'adresse à tous - du cuisinier débutant au cuisinier chevronné - avec des recettes conçues aussi bien pour une cuisine quotidienne que pour les grandes occasions. Un style qui l'a rendue célèbre dans le monde entier.
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